Leżakowane w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu przez 12 miesięcy. Kolor rubinowy z fioletem na krawędzi. Intensywny aromat z nutami wiśni i czarnych jagód, nasączonego w mięcie tytoniu, nieco pikantny. Pikantny smak czyni to wino słodkim w ustach, zakończone nutami kakao i kawy. Wino trwałe, będzie się rozwijać przez kolejnych 10 lat. Doskonałe do posiłków mięsnych, dziczyzny i dojrzałych serów z owczego mleka.