Wino delikatnie i trwale musujące. Barwa słomkowo żółta z zielonymi przebłyskami. W zapachu niezwykle złożone od aromatów owocowych -  gruszek, cytrusów do kwiatowych jak dzika róż z nutą migdałową. W smaku krągłe, kremowe, trwałe, z delikatna kwsowością. Wspaniały towarzysz dojrzewających szynek, risotto, owoców morza i jako aperitif.